100gで150kカロリーのえんどう豆…低カロリーも魅力的ですが、最近では、その栄養価が高いことからも、美容やダイエットにぴったりでは？！と注目が高まっています。えんどう豆に豊富に含まれているカロテンは、活性酵素を抑え、生活習慣病予防や、皮膚や粘膜の細胞を正常にする働きがあります。

また、美容には欠かせない、ビタミンＣアミノ酸も含まれているので、ダイエットで肌がボロボロになる…ということも避けられます。食べれば食べるほど、健康で、そして綺麗に痩せることが出来る食材なのです！では、えんどう豆でダイエットする時のポイントとは…？ 続きを読む «»